山药胡萝卜鸡腿炖蘑菇的做法

山药胡萝卜鸡腿炖蘑菇 putimama

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“这道菜是几种食材的混搭，鸡腿蘑菇中又加入了山药胡萝卜，胡萝不仅营养丰富，卜鸡而食材的腿炖功效也不同。”

食材明细

主料

• 熟鸡腿 2个
• 榛蘑 适量

辅料

• 山药 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱花 适量

调料

• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

• 原味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

山药胡萝卜鸡腿炖蘑菇的蘑菇做法步骤

• 1将干榛蘑摘干净，稍泡一下洗干净，山药我用高压锅压了20分钟。胡萝
• 2山药、胡萝卜去皮，腿炖再切滚刀块。蘑菇
• 3锅中先放入山药、胡萝卜煮至八分熟，胡萝同时加入适量的卜鸡料酒、盐。腿炖
• 4再加入榛蘑煮至熟透，再加入适量的鸡精搅拌均匀。
• 5菜品出锅再撒入葱花，汤鲜味美又营养。

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